セラミック焼網

2018年6月6日

焼網を使って調理されたものってとっても美味しいですよね。

そして焼かれている食材は、不思議といつもより美味しそうに見えます。

本日はそんな焼網のご紹介です。

 

丸十金網の白い部分がセラミック製の焼網です。

持ち手のないシンプルな正方形です。

 

美味しく焼ける秘密は、熱したセラミックから放出される遠赤外線。

セラミックの遠赤外線には、食材の水分を逃さず

旨味を閉じこめてふっくらとジューシーに焼き上げるのだそうです。

なので、パンを焼くと外はカリッと中はモッチリの

スペシャルトーストが出来上がります!

 

持ち手がないので省スペースで収納でき

ちょっとした隙間に立てかけても収納できます。

 

大小2タイプございます。

 

食材を乗せる前にしっかりと温めておくと、くっつかずに調理できます。

フライパンと同じですね。

 

※セラミック焼網は直火のコンロや七輪でご使用ください。

IH、カセットコンロでは使用できませんのでご注意ください。

 

大サイズ1つで鮭ときのこ、ピーマンとソーセージを焼いて

シンプルにお弁当のおかずにしても美味しそう・・・

横のコンロで玉子焼きを作り、ご飯をつめて・・・

想像していると、お腹が空いてきました。

ラプレについて

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Lapreは和歌山市にある雑貨店です。日々の暮らしをより楽しむためのいろいろなものを取り扱っています。

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